煮花生怎么煮好吃入味_水煮花生的做法 简讯
2023-05-18 14:45:19 来源:互联网
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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。煮花生怎么煮好吃入味,水煮花生的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、想把花生煮的好吃,一定要记得在煮之前先捏好花生壳,这样既节省了煮花生的时间,又让味道直接渗透到花生里。记得把煮好的花生浸泡2个小时,让它们更入味。
2、水煮花生调料:盐适量,桂皮1块,干辣椒3块,香叶3片,八角2块,花椒10块。
3、先把花生外面的泥沙清理干净,用拇指和食指捏住花生的前端,花生壳就会裂开一个小洞,这样就节省了烹饪的时间。
4、将花生直接放入水中,加入盐。水需要多一点。煮花生需要吸收更多的水分。水放好后,加入其他调料,直接开始煮。
5、大火烧开水,然后改中火20分钟。盖上锅盖,防止水溢出。煮熟后不要马上从锅里拿出来。继续盖上盖子浸泡2个小时,让花生更入味。浸泡过的花生可以直接过滤掉酱汁食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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